Γενικά
Το Sclerotinia sclerotiorum, γνωστό επίσης και ως υδατώδης μαλακή σήψη, είναι ένας παθογόνος μύκητας των φυτών. Διαθέτει μια πολύ μεγάλη ποικιλία φυτών-ξενιστών.
Βιολογικός κύκλος και εμφάνιση του Sclerotinia sclerotiorum
Η υδατώδης μαλακή σήψη (Sclerotinia sclerotiorum) διαχειμάζει ως σκληρώτια και μυκήλιο σε νεκρό και ζωντανό φυτικό υλικό ή στο έδαφος. Τα σκληρώτια σχηματίζονται σε θερμοκρασίες μεταξύ 4 και 26°C με βέλτιστη τιμή μεταξύ 13 και 15°C. Η βλάστηση και η μόλυνση λαμβάνουν χώρα κυρίως όταν υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό του εδάφους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τα σκληρώτια σχηματίζονται απευθείας και δημιουργούν μυκήλιο ή αποθήκεια (καρποφόρα σώματα) που περιέχουν ασκοσπόρια. Το μυκήλιο μολύνει τη βάση του στελέχους και τις ρίζες, ενώ τα ασκοσπόρια μολύνουν τα μέρη του φυτού πάνω από το έδαφος. Στα θερμοκήπια, συνήθως μόνο το μυκήλιο παράγεται από τα σκληρώτια που βλασταίνουν. Ο μύκητας αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα μέσα στο φυτό και σκοτώνει τα κύτταρα-ξενιστές. Στον μολυσμένο ιστό του φυτού εμφανίζεται λευκό, μαλακό μυκήλιο με νέα σκούρα σκληρώτια. Ο μύκητας μολύνει επίσης σπόρους και κονδύλους, δημιουργώντας έτσι μια πηγή μόλυνσης για την επόμενη καλλιέργεια. Η διασπορά σε γειτονικά φυτά γίνεται μέσω της μυκηλιακής ανάπτυξης.
Συμπτώματα προσβολής
Τα πρώτα συμπτώματα μιας μόλυνσης από υδατώδη μαλακή σήψη (Sclerotinia sclerotiorum) είναι προσβολές στη βάση του στελέχους. Το φυτό μαραίνεται και σαπίζει. Αναπτύσσεται ένα λευκό, αφράτο μυκητιακό μυκήλιο από όπου προέρχεται και το όνομα της ασθένειας: υδατώδης μαλακή σήψη. Στο μυκήλιο σχηματίζονται μεγάλα, σκούρα σκληρώτια. Μπορείτε να τα δείτε εύκολα με γυμνό μάτι και μοιάζουν με περιττώματα αρουραίων. Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν σε στελέχη αλλά και σε φύλλα, φρούτα και λοβούς.
Η μόλυνση της ρίζας συχνά οδηγεί σε πρόωρο μαρασμό και θάνατο των φυτών.
Συμπτώματα προσβολής
Πώς να αποτρέψετε την υδατώδη μαλακή σήψη
- Εφαρμόστε ξηρή καλλιέργεια/να είστε προσεκτικοί με την άρδευση
- Χρησιμοποιήστε ευρεία απόσταση φυτών
- Απομακρύνετε τα άρρωστα φυτά και τοποθετήστε τα σε μια κλειστή πλαστική σακούλα
- Αφαιρέστε τα υπολείμματα των καλλιεργειών
Αποτρέψτε τις ασθένειες των φυτών βελτιώνοντας το δυναμικό των φυτών και την ανθεκτικότητα της καλλιέργειας.