Γενικά
Το Macrophomina phaseolina είναι ένας κοινός μύκητας του εδάφους, σε θερμότερες περιοχές, που προκαλεί ανθρακώδη σήψη. Έχει ένα πολύ ευρύ φάσμα καλλιεργειών ξενιστή, πολλές από τις οποίες είναι οικονομικά σημαντικές εδώδιμες καλλιέργειες.
Βιολογικός κύκλος και εμφάνιση της ανθρακώδους σήψης
Ο μύκητας επιβιώνει στο έδαφος και στα υπολείμματα των καλλιεργειών ως μικροσκληρώτια. Στους μίσχους αραβοσίτου έχει αναφερθεί επιβίωση έως και 1,5 χρόνο. Η πυκνότητα των μικροσκληρώτιων στο έδαφος σχετίζεται άμεσα με τη συχνότητα της ασθένειας.
Μέσα σε 24 ώρες ο μύκητας μολύνει τις ρίζες του ξενιστή με άμεση διείσδυση μέσω των βλαστικών σωλήνων. Τις επόμενες δύο ημέρες εμφανίζονται νεκρωτικές κηλίδες στις ρίζες και ο μύκητας εξαπλώνεται στον φλοιό και στον αγγειακό ιστό. Στους μολυσμένους ιστούς του ξενιστή, σχηματίζονται νέα σκληρώτια. Ενδέχεται να συμβούν μαρασμός, πτώση των φύλλων και καταστροφή ολόκληρου του φυτού όταν φράξουν τα αγγεία.
Η διασπορά γίνεται σχεδόν αποκλειστικά από μικροσκληρώτια έναντι της διασποράς με σπόρια. Τα μικροσκληρώτια διασπείρονται στα σωματίδια του εδάφους μέσω του γεωργικού εξοπλισμού, των ανθρώπων, των υλικών συσκευασίας κ.λπ. Ο μύκητας μπορεί να μεταφερθεί στους σπόρους, αλλά αυτό δεν θεωρείται κύρια πηγή μόλυνσης.
Οι βέλτιστες συνθήκες για αυτόν τον μύκητα είναι θερμοκρασίες άνω των 32°C και ξηρές συνθήκες. Επομένως όσον αφορά τις καλλιέργειες σε χωράφια σε εύκρατες περιοχές δεν συνιστά πρόβλημα.
Συμπτώματα προσβολής
Στη φράουλα, αυτός ο παθογόνος οργανισμός προκαλεί μαρασμό του φυλλώματος, καθυστέρηση της ανάπτυξης των φυτών και ξήρανση καθώς και καταστροφή των μεγαλύτερων φύλλων. Τα νεότερα κεντρικά φύλλα συνήθως παραμένουν ανεπηρέαστα και πράσινα. Τα πρώτα συμπτώματα εντοπίζονται ως επί το πλείστον αφού τα φυτά έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται, να καρποφορούν ή να αποκτούν στρες. Τα φυτά που προσβάλλονται σε μεγάλο βαθμό μαραίνονται και τελικά καταστρέφονται. Όταν κόβεται η κορυφή, είναι εμφανή τα εσωτερικά συμπτώματα, όπως ο αποχρωματισμός του αγγειακού ιστού και του φλοιού (εξωτερικό στρώμα ιστού) που αποκτούν ένα πορτοκαλί-καφέ έως σκούρο καφέ χρώμα. Αν κοπούν οι ρίζες ενδέχεται να υπάρχει ο ίδιος αποχρωματισμός των εσωτερικών ιστών των κύριων ριζών.
Στις περισσότερες καλλιέργειες, οι νεκρωτικές αλλοιώσεις στις ρίζες είναι τα πρώτα συμπτώματα και ακολουθούν ο μαρασμός, η πτώση των φύλλων και η καταστροφή ολόκληρου του φυτού.
Συμπτώματα προσβολής
Πώς να αποτρέψετε την ανθρακώδη σήψη
- Επιλέξτε χωράφια για τη σπορά τα οποία δεν έχουν ιστορικό τέτοιου είδους ασθένειας
- Χρησιμοποιήστε υγιές φυτικό υλικό
- Κάντε εναλλαγή των καλλιεργειών (αμειψισπορά) επιλέγοντας καλλιέργειες φυτών μη ξενιστών για να μειώσετε το μόλυσμα στο έδαφος
- Ελαχιστοποιήστε το στρες των φυτών με βέλτιστα πλάνα άρδευσης και λίπανσης
Αποτρέψτε τις ασθένειες των φυτών βελτιώνοντας το δυναμικό των φυτών και την ανθεκτικότητα της καλλιέργειας.