Trianum-G
ΤοFusarium spp είναι μια ομάδα εδαφογενών μυκήτων με πολλά διαφορετικά είδη. Το Fusarium είναι ευρέως διαδεδομένο και μπορεί να μολύνει μια σειρά καλλιεργειών-ξενιστών. Πολλά είδη θεωρούνται ασθενή παθογόνα και μπορούν να μολύνουν μόνο πληγωμένα ή καταπονημένα φυτά ξενιστές.
Μπορούν να διακριθούν τρία παθογόνα:
- Fusarium oxysporum (μάρανση από Fusarium):Fusarium oxysporum (μάρανση από Fusarium): Τομάτα(Solanum lycopersicum), τουλίπες(Tulipa), χρυσάνθεμα, μπανάνα(Musa sp.).
- Fusarium graminearum/Gibberella zeae (Fusarium head blight ή scab): , καπνός(Nicotiana tabacum), λούπινο(Lupinus sp.).
- Fusarium sambucinum/Fusarium sulphureum (ξηρή σήψη της πατάτας): Πατάτα(Solanum tuberosum)
Κύκλος ζωής και εμφάνιση του Fusarium spp
Το Fusarium είναι μια ομάδα εδαφογενών μυκήτων με πολλά διαφορετικά είδη. Το Fusarium είναι ευρέως διαδεδομένο και μπορεί να μολύνει μια σειρά από καλλιέργειες-ξενιστές. Πολλά είδη θεωρούνται ασθενή παθογόνα, τα οποία μπορούν να μολύνουν μόνο πληγωμένα ή καταπονημένα φυτά ξενιστές.
ΤοFusarium oxysporum έχει πολλά διαφορετικά "formae speciales" που το καθένα είναι επιλεκτικά παθογόνο σε περιορισμένο αριθμό καλλιεργειών. Ακόμη και εντός μιας καλλιέργειας, μπορεί να εμφανιστούν διαφορετικά "formae speciales" και να προκαλέσουν διαφορετικά συμπτώματα. Αυτό το είδος είναι το μόνο Fusarium που αναπτύσσεται πραγματικά μέσα στο αγγειακό σύστημα του φυτού ξενιστή και εξαπλώνεται προς τα πάνω μέσα στα φυτά. Τα άλλα είδη διασπείρονται προς τα πάνω στο εξωτερικό του φυτού.
Τα περισσότερα είδη Fusarium παράγουν μόνο αγενή σπόρια. Ορισμένα παράγουν επίσης ασκοσπόρια. Σε γενικές γραμμές, ο κύκλος ζωής των διαφόρων ειδών Fusarium είναι παρόμοιος. Το Fusarium διαχειμάζει για πολλά χρόνια στο έδαφος και στα υπολείμματα καλλιεργειών μολυσμένων φυτών, ως χλαμυδοσπόρια (κύτταρα μυκηλίου με παχιά τοιχώματα) ή μυκήλιο. Η επιβίωση είναι επίσης δυνατή σε σπόρους, κατασκευές θερμοκηπίων, εργαλεία και μηχανήματα. Η πρωτογενής μόλυνση είτε μεταδίδεται από τον σπόρο είτε πραγματοποιείται ως μόλυνση των ριζών στο άκρο της ρίζας ή σε μικρές πληγές, για παράδειγμα όπου οι πλευρικές ρίζες διακλαδίζονται από τη ρίζα της βρύσης.
ΤοF. oxysporum αναπτύσσεται στο εσωτερικό των ριζών προς το πόδι του φυτού και εισέρχεται στο αγγειακό σύστημα. Μέσα στα αγγεία, ο μύκητας παράγει μυκήλιο και πολλά σπόρια (μικροκονίδια), τα οποία μεταφέρονται προς τα πάνω. Ταυτόχρονα, το φυτό παράγει κόμμι ως αμυντικό μηχανισμό για να εμποδίσει την εξάπλωση του μύκητα. Αυτό το κόμμι μπλοκάρει το ξυλένιο και προκαλεί τη μάρανση που είναι το κύριο σύμπτωμα αυτού του είδους Fusarium. Πιο ψηλά στο φυτό, τα μικροκονίδια βλαστάνουν και μολύνουν τους γύρω ιστούς. Στα μολυσμένα μέρη του φυτού παράγονται τα τυπικά ροζ μακροκονίδια σε σχήμα βάρκας, τα οποία μπορεί να διασκορπιστούν περαιτέρω.
ΤοFusarium graminearum(Gibberella zeae) διαχειμάζει ως χλαμυδοσπόρια και ασκοσπόρια στα υπολείμματα καλλιεργειών. Η πρωτογενής μόλυνση γίνεται από αυτό το εμβόλιο ή από μολυσμένο σπόρο. Οι μολυσμένοι σπόροι δεν βλαστάνουν καλά και τα σπορόφυτα πεθαίνουν, προκαλώντας ακανόνιστη πυκνότητα καλλιέργειας. Το πόδι του φυτού μολύνεται είτε επειδή μολύνθηκε το σπορόφυτο, είτε με άμεση μόλυνση της ρίζας από εμβόλιο διαχείμασης. Στη μολυσμένη ρίζα παράγονται κονίδια, τα οποία αποτελούν την πηγή περαιτέρω εξάπλωσης της ασθένειας. Το F. graminearum/G. zeae μολύνει κυρίως τα παλαιότερα, χαμηλότερα φύλλα. Τα σπόρια διασκορπίζονται προς τα πάνω στα στάχυα με τη βροχή, τον παφλασμό ή τον άνεμο. Στα μολυσμένα στάχυα παράγονται τα τυπικά ροζ σπόρια, τα οποία μπορούν να εξαπλώσουν περαιτέρω την ασθένεια. Τα ασκοσπόρια του F. graminearum/G. zeae βλαστάνουν μεταξύ 4-35°C, με βέλτιστο μεταξύ 25-28°C. Η βλάστηση λαμβάνει χώρα μόνο σε RH άνω του 80%. Οι θερμές (25-30°C) και υγρές (RH πάνω από 85%) συνθήκες ενισχύουν τη μόλυνση.
ΤοFusarium sambucinum είναι γενικός κάτοικος του εδάφους. Ο μύκητας μολύνει τους κονδύλους που καταστρέφονται κατά τη συγκομιδή. Μπορεί επίσης να μολύνει κονδύλους από εμβόλιο που υπάρχει στα εργαλεία και στις αποθήκες. Η ασθένεια ενισχύεται από την παρουσία νηματωδών που προκαλούν πληγές στους κονδύλους μέσω των οποίων μπορεί να εισέλθει ο F. sambucinum . Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη μόλυνση είναι 10-20°C και 15-20°C για την ανάπτυξη σήψης.
Συμπτώματα βλάβης του Fusarium spp
Οι μύκητες Fusarium προκαλούν αγγειακή μάρανση, σήψη των ριζών, σήψη των ποδιών και των στελεχών, βλάβες στα φύλλα, σήψη των καρπών, προσβολή της κεφαλής στα δημητριακά και σήψη μετά τη συγκομιδή.
ΤοFusarium oxysporum (Fusarium wilt) είναι το είδος που προκαλεί την αγγειακή μάρανση. Αρχικά, τα φύλλα κιτρινίζουν και μαραίνονται, κυρίως στη μία πλευρά του φυτού. Τελικά, ολόκληρο το φυτό μαραίνεται. Άλλα συμπτώματα είναι ο καστανός αποχρωματισμός των αγγείων του ξυλώματος, ο οποίος είναι ορατός όταν κόβονται τα στελέχη. Στην μπανάνα, ολόκληρες φυτείες μπορεί να πεθάνουν και το έδαφος μπορεί να μην είναι κατάλληλο για φύτευση για πολλά χρόνια στη συνέχεια.
ΤοF. graminearum/Gibberella zeae (Fusarium head blight ή scab) (αναμορφικό/τελεόμορφο) προκαλεί απόσβεση των σποροφύτων. Στο πόδι του στελέχους εμφανίζεται καστανός αποχρωματισμός. Τα μολυσμένα γλοία και οι σπόροι γίνονται λευκά, λόγω αφυδάτωσης, και αργότερα γίνονται ροζ-κόκκινα καθώς σχηματίζονται σπόρια. Η μόλυνση των αυτιών μειώνει την ποιότητα ψησίματος του σιταριού και τις ιδιότητες ζυθοποιίας του κριθαριού. Επιπλέον, παράγονται μυκοτοξίνες, από τις οποίες η DON (δεοξυνιβαλενόλη) είναι η πιο γνωστή. Οι μυκοτοξίνες είναι τοξικές για τα θηλαστικά, γι' αυτό έχουν καθοριστεί μέγιστα επίπεδα.
ΤοFusarium sambucinum (γνωστό και ως F. sulphureum) προκαλεί ξηρή σήψη της πατάτας. Η σήψη είναι αρχικά σκοτεινή και υγρή. Οι βλάβες είναι ακανόνιστες και με αιχμηρά άκρα. Στις κοιλότητες γίνεται ορατός ο ροζ σπόρος.
Συμπτώματα βλάβης του Fusarium spp
Πώς να προλάβετε το Fusarium spp;
- Απομάκρυνση ή καταστροφή των υπολειμμάτων των καλλιεργειών
- Επιλογή ανθεκτικής ποικιλίας
- Χρησιμοποιήστε καθαρό πολλαπλασιαστικό υλικό (οι σπόροι μπορούν να υποστούν αποτελεσματική επεξεργασία με ζεστό νερό)
- Χρήση καθαρού υποστρώματος σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες
- Απολυμάνετε τα εργαλεία, τα μηχανήματα και το νερό άρδευσης στα θερμοκήπια
- Πρόληψη της καταπόνησης των φυτών
- Εξασφαλίστε επαρκή αποστράγγιση του εδάφους
- Εφαρμόστε άζωτο ως νιτρικό αντί για αμμώνιο.
- Αποτρέψτε τις ζημιές κατά τη συγκομιδή και κατά την αποθήκευση μετά τη συγκομιδή και ενισχύστε την επούλωση των πληγών μετά τη συγκομιδή, ανάλογα με την καλλιέργεια.