Fusarium oxysporum

Γενικά Το Fusarium είναι μια ομάδα μυκήτων εδάφους με πολλά διαφορετικά είδη. Το Fusarium μπορεί να επεκταθεί και να μολύνει ένα μεγάλο εύρος καλλιεργειών. Πολλά είδη θεωρούνται ασθενή παθογόνα και μπορούν να μολύνουν μόνο τραυματισμένα ή στρεσαρισμένα φυτά. Συμπτώματα προσβολής Οι μύκητες Fusarium προκαλούν μαρασμό των αγγείων, σηψιρριζία, σάπισμα της ρίζας και του στελέχους, αλλοιώσεις των φύλλων, σάπισμα των καρπών, φουζαρίωση των στάχεων στα

Ωίδιο

Γενικά Το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από διάφορα είδη μυκήτων όπως οι Erysiphe, Podosphaera, Oïdium, Leveillula. Συμπτώματα προσβολής Τα συμπτώματα του ωιδίου είναι αρκετά παρόμοια σε όλους τους συνδυασμούς φυτών-παθογόνων οργανισμών. Τα συμπτώματα είναι λευκές, χνοώδεις αποικίες, πρώτα και κύρια στην πάνω πλευρά του φύλλου. Σε περιπτώσεις σοβαρής προσβολής σιτηρών, τα στελέχη ενδέχεται επίσης να μολυνθούν. Στην πιπεριά

Αλτερναρίωση

Γενικά Το μόνο γνωστό στάδιο σε όλα τα είδη Alternaria είναι το ασεξουαλικό στάδιο. Τα κονίδια και τα μυκήλια διαχειμάζουν στο έδαφος και στα υπολείμματα των καλλιεργειών και προκαλούν πρωτογενή μόλυνση των φύλλων. Η επιβίωση μπορεί να διαρκέσει αρκετά χρόνια, έως οκτώ, για διάφορα είδη Alternaria spp. Συνήθως, το Alternaria προκαλεί αλτερναρίωση στην πατάτα και στην τομάτα η οποία εμφανίζεται ως κηλίδες στα φύλλα, τα πέταλα και τους βλαστούς. Αυτές

Pythium aphanidermatum

Γενικά Το Pythium θεωρείται «ασθενές παθογόνο», κάτι που σημαίνει ότι μπορεί συνήθως να επηρεάσει μόνο φυτά που βρίσκονται σε μη βέλτιστη κατάσταση ή πάσχουν από στρες, που προκαλείται για παράδειγμα από υπερβολικό νερό, πολύ υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες ή απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Το Pythium aphanidermatum εμφανίζεται κυρίως σε υψηλότερες θερμοκρασίες στο έδαφος ή στο νερό άρδευσης. Το Pythium aphanidermatum εμφανίζεται κυρίως σε

Βακτηριακό έλκος της τομάτας

Γενικά Το Clavibacter είναι ένας οργανισμός σε καραντίνα στην Ευρώπη, πράγμα που σημαίνει ότι καταβάλλονται έντονες προσπάθειες για να αποτραπεί η είσοδος του βακτηρίου. Όταν διαπιστωθεί περιστασιακή μόλυνση, λαμβάνονται αυστηρά μέτρα για την εξάλειψή της. Όσον αφορά την τομάτα, οι καλλιεργητές πρέπει είτε να καταστρέψουν πλήρως τη μολυσμένη καλλιέργεια ή, εάν η καλλιέργεια είναι παλιά, μόνο τα φυτά στη μολυσμένη περιοχή, με μια σημαντική ζώνη

Γνώση

Turnip

About The turnip ( Brassica rapa subsp. rapa ) or white turnip can be categorized as a root vegetable. Turnips are usually produced for its white and bulbous taproot in temperate climates around the world. The smaller, tender varieties of turnip are suitable for human consumption. The larger varieties usually serve as animal fodder.

Λάχανο

Γενικά Το λάχανο είναι διετές φυτό με πράσινα, λευκά ή μοβ φύλλα. Συνήθως συναντάται ως ετήσια καλλιέργεια λαχανικών. Τα λάχανα διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και το βάρος τους κυμαίνεται συνήθως από 0,5 έως 4 κιλά.

Μπρόκολο

Γενικά Το μπρόκολο συνιστά ένα βρώσιμο λαχανικό. Όσον αφορά τη βοτανική του ταξινόμηση, το συγκεκριμένο φυτό κατατάσσεται στην ομάδα των Italica, η οποία με τη σειρά της ανήκει στο είδος Brassica oleracea . Το μπρόκολο μοιάζει πολύ με το κουνουπίδι, που ανήκει σε μια διαφορετική ομάδα του ίδιου είδους. Διαθέτει μια μεγάλη, ανθοκεφαλή, συνήθως πράσινου χρώματος. Η ανθοκεφαλή μοιάζει με ένα δέντρο με κλαδιά που πετάγονται από ένα παχύ και βρώσιμο

Κουνουπίδι

Γενικά Το κουνουπίδι, μαζί με άλλα κηπευτικά, ανήκει στο είδος Brassica oleracea του γένους Brassica της οικογένειας Brassicaceae . Το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο ανήκουν σε διαφορετικές ποικιλίες, αλλά αποτελούν όλα μέλη του είδους Brassica oleracea . Το κουνουπίδι είναι ένα ετήσιο φυτό που καλλιεργείται με σπόρους. Η ανθοκεφαλή του μοιάζει με μπρόκολο, σχηματίζεται από ένα λευκό φλοράλ μερίστωμα και επί της ουσίας αποτελεί