• Μπρόκολο

  Γενικά Το μπρόκολο συνιστά ένα βρώσιμο λαχανικό. Όσον αφορά τη βοτανική του ταξινόμηση, το συγκεκριμένο φυτό κατατάσσεται στην ομάδα των Italica, η οποία με τη σειρά της ανήκει στο είδος Brassica oler

• Κουνουπίδι

  Γενικά Το κουνουπίδι, μαζί με άλλα κηπευτικά, ανήκει στο είδος Brassica oleracea του γένους Brassica της οικογένειας Brassicaceae . Το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο ανήκουν σε διαφορε

• Ροδιά

  Γενικά Η ροδιά ( Punica granatum ) είναι ένα μικρό δέντρο ή φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια Lythraceae. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος από 5 έως 8 μέτρα. Η ροδιά καλλιεργήθηκε αρχικά στ

• Πατάτα

  Γενικά Η λέξη «πατάτα» (Solanum tuberosum), αναφέρεται τόσο στο ίδιο το φυτό όσο και στο βρώσιμο μέρος του. Το φυτό είναι ποώδες πολυετές και ήρθε στην Ευρώπη από τη Λατινική Αμερική το δεύτερο μισό τ

• Αρωματικά φυτά

  Γενικά Αρωματικά φυτά είναι τα φυτά εκείνα που χρησιμοποιούνται ως συστατικά τροφίμων, φαρμακευτικών σκευασμάτων ή αρωμάτων. Συνήθως έχουν έντονα χαρακτηριστικά και χρησιμοποιούνται σε προϊόντα διατρο

• Σμέουρα

  About Το σμέουρο ( Rubus idaeus ), που αναφέρεται και ως ράσμπερι για να το διαφοροποιήσει από άλλες ποικιλίες, αποτελεί ένα είδος Rubus . Το είδος αυτό προέρχεται από την Ευρώπη και τη βόρεια Ασία, α

• Τριαντάφυλλο

  Γενικά Το τριαντάφυλλο ανήκει στο γένος Rosa της οικογένειας Rosaceae , ενώ το φυτό στο οποίο αναπτύσσονται τα άνθη ονομάζεται τριανταφυλλιά. Συνολικά, υπάρχουν περισσότερα από εκατό είδη τριανταφυλλι

• Χρυσάνθεμο

  Γενικά Το χρυσάνθεμο ( Chrysanthemum spp .) ή χρύσανθος είναι ένα ανθοφόρο φυτό που ανήκει στο γένος Chysanthemum της οικογένειας Asteraceae . Το φυτό αυτό έχει προέλευση από την Ασία και τη Βορειοανα

• Κερασιά

  Γενικά Το Prunus avium , το οποίο συχνά αναφέρεται ως άγρια ή γλυκιά κερασιά, είναι ένα ανθοφόρο φυτό που ανήκει στην οικογένεια Rosaceae . Η κερασιά είνια ενδημικό είδος στην Ευρώπη,και τη δυτική Ασί

• Μελιτζάνα

  Γενικά Η μελιτζάνα ( Solanum melongena ) ανήκει στην οικογένεια των Σολανωδών , και καλλιεργείται για τους γευστικούς της καρπούς. Η μελιτζάνα ανήκει στο γένος Solanum και συνεπώς σχετίζεται με την το