Κρεμμύδι

Γενικά Το κρεμμύδι ( Allium cepa L. ), που ονομάζεται επίσης κρεμμυδάκι ή αυγοκρέμμυδο, ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών. Το συγκεκριμένο είδος αποτελεί την πιο γνωστή καλλιέργεια από το γένος Alli

Pumpkin, squash and gourd

About Cucurbita or gourd is a genus of herbaceous vines belonging to the gourd family, Cucurbitaceae . Cucurbits, as they are also know, are indigenous to the Andes region and Mesoamerica. Currently,

Common beans

About The common bean (also referred to as the string bean, field bean, flageolet bean, French bean, garden bean, green bean, haricot bean, pop bean, or snap bean) is a herbaceous annual plant. Botani

Μαρούλι

Γενικά Το μαρούλι ( Lactuca sativa ) ανήκει στην οικογένεια Asteraceae . Πρόκειται για ένα ανθεκτικό μονοετές φυτό που παρουσιάζει εύκολη ανάπτυξη και καλλιεργείται για τα φύλλα του. Παρόλα αυτά, συνή

Σπανάκι

Γενικά Το σπανάκι ( Spinacia oleracea ) είναι ένα βρώσιμο φυτό της οικογένειας των Αμαρανθοειδών και προέρχεται από την Ασία. Χρησιμοποιείται ως λαχανικό και είναι πλούσιο σε σίδηρο. Καλλιεργείται σε

Turnip

About The turnip ( Brassica rapa subsp. rapa ) or white turnip can be categorized as a root vegetable. Turnips are usually produced for its white and bulbous taproot in temperate climates around the w

Σμέουρα

About Το σμέουρο ( Rubus idaeus ), που αναφέρεται και ως ράσμπερι για να το διαφοροποιήσει από άλλες ποικιλίες, αποτελεί ένα είδος Rubus . Το είδος αυτό προέρχεται από την Ευρώπη και τη βόρεια Ασία, α

Πράσο

Γενικά Το πράσο αποτελεί καλλιεργητική ποικιλία του Allium ampeloprasum , ευρύτερα γνωστή με το όνομα σκορδόπρασο ή άγριο ​​πράσο. Στο παρελθόν χρησιμοποιήθηκαν πολλές επιστημονικές ονομασίες για τον

Αχλαδιά

Γενικά Η ευρωπαϊκή ή κοινή αχλαδιά ( Pyrus communis ) είναι ένα είδος που προέρχεται από την Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, αλλά και τη Νοτιοδυτική Ασία. Η αχλαδιά εντάσσεται στην οικογένεια Rosaceae

Ροδακινιά

About Η ροδακινιά ( Prunus persica ) είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο από τη βορειοδυτική Κίνα, όπου καλλιεργήθηκε κυρίως για τους καρπούς της. Η περιγραφή « persica » αναφέρεται στη δημοτικότητα που είχε τ