Κρεμμύδι

Γενικά Το κρεμμύδι ( Allium cepa L. ), που ονομάζεται επίσης κρεμμυδάκι ή αυγοκρέμμυδο, ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών. Το συγκεκριμένο είδος αποτελεί την πιο γνωστή καλλιέργεια από το γένος Alli

Αμυγδαλιά

Γενικά Η αμυγδαλιά ( Prunus dulcis, syn Prunus amygdalus ) είναι ένα είδος δέντρου που προέρχεται από τη Μέση Ανατολή, καθώς και από τη Βόρεια Αφρική και την Ινδία. Ο βρώσιμος καρπός του ονομάζεται αμ

Πυξάρι

Γενικά Περίπου 70 είδη ανήκουν στο γένος Buxus της οικογένειας Buxaceae . Το φυτό ονομάζεται επίσης μπούξος. Είναι αειθαλείς και αργά αναπτυσσόμενοι θάμνοι ή μικρά δέντρα. Μπορούν να αναπτυχθούν 2-12

Λεμονιά

About Η λεμονιά, το γνωστό κίτρινο εσπεριδοειδές, καλλιεργείται κυρίως για το χυμό του και χρησιμοποιείται παγκοσμίως για γαστρονομικές και οικιακές χρήσεις. Το Citrus limon είναι ένα μεσαίου μεγέθους

Χρυσάνθεμο

Γενικά Το χρυσάνθεμο ( Chrysanthemum spp .) ή χρύσανθος είναι ένα ανθοφόρο φυτό που ανήκει στο γένος Chysanthemum της οικογένειας Asteraceae . Το φυτό αυτό έχει προέλευση από την Ασία και τη Βορειοανα

Ζέρμπερα

Γενικά Η ζέρμπερα ανήκει στην οικογένεια Asteraceae . Αυτό το ανθοφόρο φυτό προέρχεται από τη Νότια Αφρική. Πλέον, η ζέρμπερα είναι ένα δημοφιλές φυτό και χρησιμοποιείται ως φυτό κηποτεχνίας ή ως δρεπ

Μπρόκολο

Γενικά Το μπρόκολο συνιστά ένα βρώσιμο λαχανικό. Όσον αφορά τη βοτανική του ταξινόμηση, το συγκεκριμένο φυτό κατατάσσεται στην ομάδα των Italica, η οποία με τη σειρά της ανήκει στο είδος Brassica oler

Ροδιά

Γενικά Η ροδιά ( Punica granatum ) είναι ένα μικρό δέντρο ή φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια Lythraceae. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος από 5 έως 8 μέτρα. Η ροδιά καλλιεργήθηκε αρχικά στ

Κουνουπίδι

Γενικά Το κουνουπίδι, μαζί με άλλα κηπευτικά, ανήκει στο είδος Brassica oleracea του γένους Brassica της οικογένειας Brassicaceae . Το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο ανήκουν σε διαφορε

Σπανάκι

Γενικά Το σπανάκι ( Spinacia oleracea ) είναι ένα βρώσιμο φυτό της οικογένειας των Αμαρανθοειδών και προέρχεται από την Ασία. Χρησιμοποιείται ως λαχανικό και είναι πλούσιο σε σίδηρο. Καλλιεργείται σε