Γενικά
Ο ιός του μωσαϊκού της πεπίνας (PepMV) είναι ένας μονόκλωνος RNA-ιός (γένος Potexvirus, οικογένεια Fexiviridae) που αρχικά απομονώθηκε από την πεπίνα (Solanum muricatum), ένα φρούτοτης Νότιας Αμερικής που μοιάζει με πεπόνι. Από την περίοδο 1999-2000 ο ιός άρχισε να ζημιώνει καλλιέργειες τομάτας θερμοκηπίου στην Ευρώπη. Αν και ο ιός προκαλεί σημαντικά προβλήματα μόνο στην καλλιέργεια τομάτας, άλλα φυτά της οικογένειας Solanaceae (οικογένεια των νυχτοσκιάδων), όπως η μελιτζάνα, το μαύρο νυχτολούλουδο, ορισμένες ποικιλίες πατάτας και πιπεριάς και ορισμένα φυτά που ανήκουν στα γένη Nicotiana (π.χ. καπνός), Datura (π.χ. αγκαθωτό μήλο) και Physalis (π.χ. Physalis floridana) μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως ξενιστές.
Κύκλος ζωής του PepMV
Ο PepMV μεταδίδεται κυρίως μηχανικά μέσω της επαφής μεταξύ φυτών, μολυσμένων εργαλείων, χεριών και ρούχων. Μπορεί επίσης να μεταδοθεί μέσω σπόρων, αν και αυτό είναι λιγότερο συχνό. Μόλις ο ιός εισέλθει σε ένα φυτό, συνήθως μέσω κατεστραμμένου επιδερμικού ιστού, αρχίζει να πολλαπλασιάζεται. Μέσα στα κύτταρα του ξενιστή, το ιικό RNA αντιγράφεται και ενσωματώνεται στο γονιδίωμα του ξενιστή. Η διαδικασία αυτή περιλαμβάνει τη σύνθεση ιικών πρωτεϊνών και τη συναρμολόγηση νέων σωματιδίων του ιού.
Τέσσερα διαφορετικά στελέχη του ιού είναι γνωστά: το στέλεχος της Χιλής (CH2), το ευρωπαϊκό στέλεχος (EU), το περουβιανό στέλεχος (LP) και το αμερικανικό στέλεχος (US1). Εντός αυτών των στελεχών μπορούν να παρατηρηθούν πολλά διαφορετικά άτομα, που ονομάζονται απομονωμένα. Στην Ευρώπη, το στέλεχος της Χιλής (CH2) είναι κυρίαρχο και υπάρχει στο 90% των λοιμώξεων. Εάν σε περίπτωση λοίμωξης βρεθούν περισσότερα στελέχη, η λοίμωξη είναι συνήθως πιο επιθετική από ό,τι όταν υπάρχει ένα μόνο στέλεχος. Εντός των στελεχών, ωστόσο, υπάρχει επίσης ποικιλομορφία μεταξύ διαφορετικών απομονώσεων που ανήκουν στο ίδιο στέλεχος. Παρόλο που διαφορετικές απομονώσεις εντός ενός και του αυτού στελέχους είναι γενετικά πολύ παρόμοιες, μπορεί να παρουσιάζουν πολύ διαφορετικά επίπεδα επιθετικότητας στο φυτό και, κατά συνέπεια, στη σοβαρότητα των συμπτωμάτων και των ζημιών που προκαλούν. Για παράδειγμα, υπάρχουν πολύ επιθετικές χιλιανές απομονώσεις, αλλά και πολύ ήπιες που προκαλούν λιγότερα συμπτώματα.
Ο ιός του μωσαϊκού του πεπίνου είναι εξαιρετικά μολυσματικός και εξαπλώνεται μέσω μολυσμένου εξοπλισμού, όπως καρότσια, ψαλίδια και μαχαίρια. Εάν ο χυμός ενός μολυσμένου φυτού μεταφερθεί σε ένα μη μολυσμένο φυτό, το μη μολυσμένο φυτό κινδυνεύει επίσης να νοσήσει. Αυτό μπορεί επίσης να συμβεί όταν αντικείμενα όπως ρούχα ή τηλέφωνα έχουν έρθει σε επαφή με μολυσμένες καλλιέργειες. Εάν ένα φυτό σε ένα θερμοκήπιο προσβληθεί από τον PepMV, είναι βέβαιο ότι θα προσβληθούν και τα υπόλοιπα φυτά. Ο PepMV μπορεί να επιβιώσει σε φυτικά υπολείμματα και σε μολυσμένες επιφάνειες για αρκετές εβδομάδες, παραμένοντας μολυσματικός και έτοιμος να μολύνει νέα φυτά.
Συμπτώματα βλάβης
Ο αντίκτυπος μιας μόλυνσης από τον PepMV για τον καλλιεργητή τομάτας είναι ποικίλος. Διάφοροι παράγοντες συμβάλλουν σε αυτή τη μεταβλητότητα. Η γενετική ταυτότητα του ιού - ποια απομόνωση ποιου στελέχους - που προκαλεί τη μόλυνση είναι ένας από αυτούς. Η στιγμή του κύκλου της καλλιέργειας κατά την οποία λαμβάνει χώρα η μόλυνση είναι ένας άλλος παράγοντας που μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη ζημία που προκαλείται. Για παράδειγμα, μια μόλυνση στην αρχή της περιόδου, όταν το φυτό δεν έχει ακόμη καρποφορήσει, συνήθως προκαλεί λιγότερες απώλειες από ό,τι όταν η μόλυνση πραγματοποιείται όταν τα φυτά είναι βαριά φορτωμένα. Χαρακτηριστικό της ζημίας που προκαλεί ο PepMV είναι ότι είναι πολύ έντονη για μερικές εβδομάδες και στη συνέχεια εξαφανίζεται για να επιστρέψει τελικά αργότερα κατά τη διάρκεια της περιόδου. Αυτό σημαίνει ότι η ζημία μπορεί να είναι πιο σοβαρή κατά τη διάρκεια μιας συγκεκριμένης περιόδου του έτους, με 50-60% μη εμπορεύσιμους καρπούς.
Επιπλέον, ορισμένες ποικιλίες τομάτας είναι πιο ευαίσθητες σε απώλειες ποιότητας λόγω του PepMV από άλλες και το κλίμα έχει επίσης αντίκτυπο. Σε γενικές γραμμές, όταν ένα φυτό έχει περισσότερο στρες για οποιονδήποτε λόγο, οι απώλειες θα είναι πολύ υψηλότερες.
Τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως 2-3 εβδομάδες μετά τη μόλυνση και μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την απόδοση και την ποιότητα των καλλιεργειών, όπως οι τομάτες.
Τυπικά συμπτώματα είναι: - Η ασθένεια είναι πολύ ισχυρή, αλλά δεν είναι δυνατόν να προσβληθεί από την ασθένεια:
Φύλλα και στελέχη
- Κεφαλές που μοιάζουν με τσουκνίδα και/ή φυσαλίδες στα φύλλα
- Καχεκτική ανάπτυξη των φύλλων
- Τα φύλλα έχουν χλωμό ή γκρίζο χρώμα
- Νεκρωτικά και ετοιμοθάνατα φύλλα
- Κίτρινο (χλωρωτικό) και καφέ (νεκρωτικό) μωσαϊκό μοτίβο στα φύλλα
- Κίτρινες κηλίδες στα παλαιότερα φύλλα και μεσοκυττάρια χλώρωση
- Νέκρωση των στελεχών
Καρποί
- Κίτρινα ή πορτοκαλί στίγματα στις ντομάτες
- Μοτίβο που μοιάζει με φλόγα στις τομάτες
- Ρωγμές και ζημιές στους καρπούς (άνοιγμα)
Τα συμπτώματα στους καρπούς μπορεί να εμφανιστούν με ή χωρίς συμπτώματα στο υπόλοιπο φυτό, ανάλογα με την ποικιλία τομάτας, τις περιβαλλοντικές συνθήκες και την απομόνωση του PepMV.
Πώς να προλάβετε τον ιό του μωσαϊκού του Pepino
Ο ιός του μωσαϊκού του πεπίνου είναι εξαιρετικά μολυσματικός και μεταδίδεται μηχανικά. Πιθανοί τρόποι μηχανικής μετάδοσης είναι τα εργαλεία, οι εργαζόμενοι, οι επισκέπτες, τα κινητά τηλέφωνα, τα έντομα κ.λπ. Με άλλα λόγια, όλα τα μέσα με τα οποία ο φυτικός χυμός ενός μολυσμένου φυτού έρχεται σε επαφή με ένα μη μολυσμένο φυτό. Από τη στιγμή που ένα μόνο φυτό στο θερμοκήπιο έχει μολυνθεί από τον ιό, είναι αδύνατο να προστατευθούν τα υπόλοιπα φυτά του θερμοκηπίου από τη μόλυνση, λόγω της ταχείας εξάπλωσης του ιού. Συνεπώς, είναι απαραίτητα τα αυστηρά πρωτόκολλα υγιεινής για την αποφυγή εισόδου στο θερμοκήπιο.
Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την πρόληψη των συμπτωμάτων του PepMV είναι η διασταυρούμενη προστασία. Με την τεχνολογία αυτή, τα φυτά εμβολιάζονται σκόπιμα με μια ήπια απομόνωση του PepMV. Αυτό αποτρέπει τις επακόλουθες μολύνσεις με επιθετικές απομονώσεις του ίδιου ιού και, ως εκ τούτου, τα συμπτώματα της ασθένειας δεν αναπτύσσονται και δεν υπάρχουν απώλειες στην απόδοση ή την ποιότητα.