Συμπτώματα προσβολής
Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα του βοτρύτη (Botryotinia fuckeliana / Botrytis cinerea) είναι οι γκρι-καφέ αλλοιώσεις. Οι αλλοιώσεις εμφανίζονται στα φύλλα, τους βλαστούς, τους καρπούς και τα άνθη. Στα άνθη, συνήθως εμφανίζονται πρώτα μικρά, στρογγυλά στίγματα (σημάδια). Αυτά ενδέχεται ή και όχι να αναπτυχθούν σε μεγαλύτερες γκρι-καφέ αλλοιώσεις. Τα συμπτώματα σε καρπούς, άνθη και σε διάφορα τμήματα γλαστρικών φυτών συχνά γίνονται ορατά μόνο κατά τη διάρκεια και μετά την αποθήκευση υπό ψύξη. Στο μαρούλι, ο βοτρύτης (Botryotinia fuckeliana / Botrytis cinerea) είναι μέρος της δομής ρίζας-βάσης κάτι που προκαλεί σήψη της βάσης και ενδεχόμενη καταστροφή των φυτών. Στο αγγούρι και στην τομάτα, ο μύκητας προκαλεί αλλοιώσεις σε πληγές που δημιουργούνται από το κλάδεμα. Αυτές οι αλλοιώσεις μπορεί να περικυκλώσουν τον βλαστό και έτσι το μέρος του φυτού πάνω από την αλλοίωση μαραίνεται και τελικά καταστρέφεται.
Στα λαχανικά και στη φράουλα, ο βοτρύτης (Botryotinia fuckeliana / Botrytis cinerea) επηρεάζει τους καρπούς. Στα γλαστρικά φυτά, τα μοσχεύματα καταστρέφονται λόγω μεταφοράς της μόλυνσης από προσβεβλημένα γονικά φυτά.